Rosette
Hiroshi Aizawa's blog
PULLTOP LATTE様から発売されるゲームです
おでん
[ うちグルメ ]
仕事場もいよいよ大詰め。
アシスタントさんも今日からさらに増えて一気に仕上げです。
しかし寒いですねぇ…。手先足先が冷えて仕方ないです。
今日は、今冬初おでん！
上品な京風・薄いお出汁で炊き込んだおでんです。
がんもの中がねっとり、トロトロになったのは初体験。
大きい鍋で沸騰させずに、ゆっくり炊くのがコツだそうです。
アシスタントさんも今日からさらに増えて一気に仕上げです。
しかし寒いですねぇ…。手先足先が冷えて仕方ないです。
今日は、今冬初おでん！
上品な京風・薄いお出汁で炊き込んだおでんです。
がんもの中がねっとり、トロトロになったのは初体験。
大きい鍋で沸騰させずに、ゆっくり炊くのがコツだそうです。
2008-11-10(Mon) 22:44 | comments (0) | trackback (0) △
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