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あいざわひろしお仕事集

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1月もおわり

カテゴリーの「うちグルメ」が全然更新されないね、といわれたので
久々に更新してみました。


チキンのトマト煮ブラックオリーブ&豆たくさんとルッコラときのこサラダ。

仕事忙しすぎて、何もかけないときはごはん更新とかしようと思うんだけど、
食べちゃった後に写真とればよかったと思う事ばかりw


まぁ、来週はごはん作る暇もないかもだけど…

明日から2月。怒涛の忙しさで毎日泣きそうです。

 2013-01-31(Thu) 23:50 | comments (0) | trackback (0) 

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和食その2


<本日の献立>
○タラと蛤の酒蒸し
○ダイコンのごま醤油浅漬け
○鶏と根菜の治部煮
○なめこと豆腐の赤だし
○土鍋炊き雑穀ご飯

旬の魚は値段もお安くおいしいです。

そういえば、昨日「相棒 劇場版」DVDを観ました。
TVドラマの映画化ではめずらしくマトモな作りでびっくり。
とはいっても、そんなに特筆するほど面白いわけでもないんですが
普通に観れるだけでもすごいなぁと。
フジのドラマの映画とか、ほんとひどいもんだと思っているので。
「容疑者X〜」はまだ観てないんですが、どうなんでしょうね。
DVDになったら観るでしょう、多分。

ただ「相棒」シリーズは、映画みたいな政治がらみの大作シリアス話は
そんなに好きではないので(町の事件簿みたいな話が結構好きだったり)
その辺は多分に差し引いていただいてくださいませませ。へへへ。

 2008-12-03(Wed) 23:59 | comments (0) | trackback (0) 

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和食ぅ


<本日の献立>
○土鍋炊き雑穀ご飯
○ブリの照り焼き
○シジミとミョウガの赤だし

かなーりたて込んでいます。こんな時にはさらっと和食がうれしいです。


 2008-12-02(Tue) 23:59 | comments (0) | trackback (0) 

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チキンのオレンジソースソテー


一週間いや一ヶ月…たつのはやいよ!
早すぎる。
今も絶賛修羅場中。でもみーんなに手伝ってもらったおかげで
今月中に大きいものがいっこ終わりそう。まだまだがんばらなきゃ!

今日のごはんから一品。
チキンのオレンジソースソテー。にんじんサラダ添え。
生のオレンジを散らして華やかな一皿。しゃくしゃくのにんじんサラダで
ビタミンもたっぷりとれます。おいしいごはんのおかげか、
うちのアシスタントのMくんも今年は風邪知らずっぽいです!
私も、仕事のストレスのせいか胃が重いのだけれど、ついつい箸が進んで
しまいます。盛りつけとか見た目って思った以上に重要だよね。

 2008-11-28(Fri) 23:10 | comments (0) | trackback (0) 

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豚肉おろしのせスプラウト添え


ポン酢で少し酸味をきかせた炒め物です。
ブロッコリーのスプラウト(芽)を添えています。
これが少しかわった食感でおもしろいです。

仕事はアシスタントさん総動員で追い込み中です。
いろいろとピンチです!

 2008-11-26(Wed) 00:23 | comments (0) | trackback (0) 

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